Vida saludable

Receta: Condimento sin sal de Dick's

Limitar el sodio en su dieta puede ayudar a controlar cualquier condición que cause la acumulación de agua adicional en su cuerpo, como presión arterial alta, insuficiencia cardíaca o enfermedad renal. Incluso si está tomando un medicamento para ayudar a reducir la presión arterial o eliminar líquidos, es importante seguir una dieta baja en sodio. Nunca extrañará la sal con esta mezcla de condimentos para todo.

Ingredientes:

  • 1 cdta. de chile en polvo
  • 1/4 cdta. de semillas de apio
  • 1/2 cdta. de nuez moscada molida
  • 1 cdta. de cebolla en polvo
  • 1 cdta. de pimentón
  • 1/4 cdta. de ajo en polvo
  • 1 cdta. de cúrcuma

Direcciones:

Mezcle todos los ingredientes. Almacenar en un recipiente hermético.

Información nutricional: 2 calorías; 0 g de proteína, 0 g de grasa total; 0 g de grasa saturada; 0 g de carbohidratos; 0 g de fibra; 0 mg de colesterol; 0 mg de sodio

Crédito de la receta: Logue, Dick. 500 recetas bajas en sodio: Pierde la sal, no el sabor, en las comidas que le encantarán a toda la familia. Beverly: Fair Winds Press, 2007. Imprimir.

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